Te veel zout eten kan leiden tot gezondheidsproblemen zoals een hoge bloeddruk of hart- en vaatziekten. Maar afgezien van de voedingswaarden op verpakkingen is het soms lastig om het zoutpercentage in gerechten te achterhalen. Daar heeft de Japanse firma Thanko iets op verzonnen. Met de Handy Salt Meter kun je de hoeveelheid zout in vloeibare, warme dranken en voedsel berekenen. Wanneer je de koperen sensoren in bijvoorbeeld een pasta-saus, curry of soep steekt, toont het display van de thermometer, op een schaal van 0,3 tot 2,0 procent, het zoutpercentage. Je hebt daarnaast ook het gewicht of de hoeveelheid van het voedsel nodig om uit te rekenen hoeveel gram zout je daadwerkelijk binnenkrijgt: een score van 1,0 procent bij 100 gram pastasaus betekent dat je 1 gram zout eet, volgens Thanko.
De Handy Salt Meter werkt alleen in vloeibare, warme gerechten of dranken: in een zak chips stoppen werkt dus (nog) niet. De handige thermometer bestel je hier.
Plaats een Reactie
Meepraten?Draag gerust bij!